Coxa e Sobrecoxa com Mostarda e Shoyu Na Brasa Recheada com Queijo Coalho

Name: Coxa e Sobrecoxa com Mostarda e Shoyu Na Brasa Recheada com Queijo Coalho
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 Pacote de Coxa e Sobrecoxa Desossada com Mostarda e Shoyu Perdigão Na Brasa; Queijo coalho Perdigão Na Brasa; 300g de Farinha de Milho; 4 Ovos cozidos; 200 g de Bacon Perdigão picado; Salsa e cebola a gosto

Produto: Coxa e Sobrecoxa Desossada com Mostarda e Shoyu Na Brasa 800g
40 min tempo de
preparo 4 rendimento
(porções)

Ingredientes

1 Pacote de Coxa e Sobrecoxa Desossada com Mostarda e Shoyu Perdigão Na Brasa
Queijo coalho Perdigão Na Brasa
300g de Farinha de Milho
4 Ovos cozidos
200 g de Bacon Perdigão picado
Salsa e cebola a gosto

Modo de Preparo

1. Para a farofa, frite o bacon picado na frigideira, adicione a farinha, os ovos cozidos picados e acrescente a cebolinha e salsa a gosto.
2. Pegue as sobrecoxas e recheie com o queijo coalho (você pode usar um barbante para ajudar a prender o queijo no frango) e leve à brasa por cerca de 30 minutos até que fique bem douradinha e com o queijo derretido. Sirva com a farofa.