10 min tempo de preparo 3 a 4 rendimento (porções)
Ingredientes
400g Mortadela Ouro Perdigão
200g de creme de ricota
folhas de rúculas a gosto
pistache picado a gosto
mel a gosto
4 fatias de pão de fermentação natural
Modo de Preparo
1. Passe o creme de ricota nas fatias dos pães.
2. Adicione folhas de rúcula e as fatias de Mortadela Ouro Perdigão.
3. Finalize com o pistache e o mel.
4. Dicas: Para uma apresentação mais delicada, usamos a Mortadela Ouro Perdigão de maneira mais volumosa, dobrando e ondulando cada fatia antes de adicionar na base da brusqueta.