Hamburguer de linguiça frango

Name: Hamburguer de linguiça frango
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 600g Linguiça de frango Perdigão na Brasa; 6 Pão de brioche; 100g de Bacon; Alface Americana; 1 Tomate; 1 Cebola Roxa; 1 colher de sopa de Mel; 100g de Maionese; 50g de Manteiga; 1 Alho; ½ Limão

Produto: Linguiça de Frango Na Brasa 1kg
20 min tempo de
preparo 4 rendimento
(porções)

Ingredientes

600g Linguiça de frango Perdigão na Brasa
6 Pão de brioche
100g de Bacon
Alface Americana
1 Tomate
1 Cebola Roxa
1 colher de sopa de Mel
100g de Maionese
50g de Manteiga
1 Alho
½ Limão

Modo de Preparo

1. Retire a massa da linguiça, molde em formato de hamburguer. Leve para a grelha.
2. Corte o brioche ao meio e passe manteiga nas duas partes. Leve para dourar na grelha.
3. Deixe grelhar a cebola roxa.
4. Após grelhada, corte em anéis, e tempere com mel e sal.
5. Monte o hamburguer com alface, maionese temperada com alho e limão, fatias de tomate, bacon e a cebola temperada.