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Batata Recheada no microondas

Batata Recheada no microondas

Ingredientes

  1. 2 batatas

  2. bacon defumado em pedaços perdigão

  3. requeijão

Modo de Preparo

  1. 1. faça alguns furinhos (com o garfo mesmo) nas duas batatas.
  2. 2. coloque um papel toalha no microondas e as batatas, já furadas, em cima.
  3. 3. deixe no microondas por volta de 5 a 10 minutos. dica: vale abrir por volta de 5 minutos e averiguar com o auxílio do garfo se as batatas já estão cozidas por dentro.
  4. 4. Frite o bacon em uma frigideira. Deixe até ficar crocante.
  5. 5. retire as batatas do microondas quando já estiverem bem cozidas. corte ambas na metade, sem ir até o final da batata para ela não abrir completamente.
  6. 6. recheie com requeijão e o bacon frito a gosto.

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