Vol-au-vent de Mortadela Tradicional com Queijo de Minas
20 min tempo de preparo 8 rendimento (porções)
Ingredientes
Massa Folhada pronta.
120g Mortadela tradicional perdigão.
120g Queijo Minas.
100g Cream Cheese.
Modo de Preparo
1. Pincelar ao massa de vol-au-vent com ovo inteiro batido e assar por 20 minutos em forno pré-aquecido a 180ºC. Retirar o excesso de massa do centro do vol-au-vent e assar por mais 5 minutos. Reservar.
2. Rechear os vol-au-vents assados com a pasta de cream cheese, mortadela e queijo minas.