Brusqueta de Salame Ouro Perdigão

Name: Brusqueta de Salame Ouro Perdigão
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 200g Salame Ouro Perdigão; 7 fatias de pão italiano; 200g creme de ricota; tomate cerejas para decorar; salsinha para decorar

Produto: Salame Ouro Defumado 300g
15 min tempo de
preparo 3 rendimento
(porções)

Ingredientes

200g Salame Ouro Perdigão
7 fatias de pão italiano
200g creme de ricota
tomate cerejas para decorar
salsinha para decorar

Modo de Preparo

1. Distribua o creme de ricota igualmente em todas as fatias de pão.
2. Dobre as fatias de Salame Ouro Perdigão ao meio e vá encaixando em cada brusqueta. O creme vai ajudar a fixar elas para que fiquem montadas com volume e delicadeza.
3. Finalize com o tomatinho e a salsinha para decorar.
4. Dicas: Para uma brusqueta macia e ao mesmo tempo crocante, use uma sanduicheira ou frigideira em fogo médio para aquecer e dourar levemente as fatias de pão antes de iniciar a montagem.