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Terça-feira
cheia de reunião?

Que tal mandar brasa na sua
busca? a gente te ajuda.

Na brasa

A linha Perdigão Na Brasa é 100% focada em produtos para churrasco e tem como principais atributos o sabor e a praticidade, pois hoje os produtos já são temperados e congelados

Introdução

Há décadas a Perdigão está presente na mesa e no coração das famílias brasileiras.

O sabor, a variedade e a procedência de todos os produtos são fatores que contribuem
com o sucesso dessa história que é cercada de muito afeto, tecnologia e respeito aos alimentos.

Linguiça sobre tábua de carne

Procedência: Qualidade
em todos os detalhes!

A Perdigão cuida de todos os detalhes, da escolha das matérias-primas ao processo de entrega, tudo para garantir que produtos de altíssima qualidade cheguem às mesas — e churrasqueiras — dos brasileiros.

Com uma equipe capacitada que monitora constantemente toda a sua produção, a Perdigão conta com modernos equipamentos que garantem a qualidade e a procedência de todos os cortes suínos.

Esse cuidado, que é uma característica forte da marca, se estende ao armazenamento e ao transporte de cada peça, garantindo as melhores e mais adequadas condições higiênicas e sanitárias.

Um alto nível de segurança alimentar é entregue aos clientes que escolhem os cortes suínos da Linha Perdigão na Brasa!

Corte suíno e molho sobre tábua de carne

Sabor: Porque
surpreender é necessário.

Somos apaixonados pelos cortes suínos, por isso, para quem deseja oferecer uma experiência marcante ou arrasar nos almoços em família, a Linha Perdigão na Brasa é uma ótima opção com peças suculentas e macias.

Preparadas na grelha ou diretamente no forno, as peças possuem ingredientes selecionados que exploram o melhor de cada corte, garantindo o sucesso em diversas receitas e também no churrasco.

Corte suíno e molho sobre tábua de carne

Variedade:
Da Copa Lombo ao Molho Chimichurri ao Filé Mignon Suíno com Molho de Mostarda.

Cada vez mais presente nas refeições e churrascos dos brasileiros, a carne suína destaca-se por sua versatilidade, sabor irresistível e variedade.

Para quem deseja inovar, a Linha Perdigão na Brasa conta com diversos cortes temperados que transitam entre a picanha suína, costela, copa lombo, pancetta e filé mignon.

Simplesmente irresistível!

Costela suína

Praticidade: Porque cozinhar
pode ser muito mais
fácil e prazeroso!

A Linha Perdigão na Brasa pensa em todos os detalhes, por isso, os diversos cortes suínos já são temperados, facilitando a vida de quem precisa de praticidade, mas não abre mão do sabor e da qualidade.

Com a Perdigão, todo dia pode ser um bom dia para se fazer um churrasco. Já preparou a churrasqueira? Vai lá e manda brasa!

Entenda todos os processos que a carne de porco passa até chegar à sua mesa

Os cortes suínos passam por diversos processos que certificam a sua segurança e qualidade. Confira uma conversa com especialistas da Perdigão e entenda essas etapas!

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Suino na churrasqueira elétrica? É claro que pode! Veja as nossas dicas

Um churrasco saboroso pode ser feito com qualidade em qualquer churrasqueira, inclusive na elétrica.

Democrática, ela funciona bem com todos os cortes, inclusive os suínos.

Confira algumas dicas que separamos para você!

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Aprenda 5 receitas práticas e deliciosas com a carne suína

Você sabia que com a carne suína é possível preparar pratos incrivelmente deliciosos e práticos no forno, frigideira e na grelha? Um lanche para o sábado à noite ou um prato elaborado para uma data festiva, não importa, existe um universo de possibilidades com essa proteína, basta usar a criatividade!

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Infográfico - Temperos

Se você ainda tem dúvida de que a carne de porco pode ser incrivelmente saborosa, neste material provamos que com ingredientes especialmente selecionados, cada corte suíno pode ganhar uma legião de fãs.

Infográfico - Benefícios
para a saúde

A carne suína, além de deliciosa, pode ser extremamente benéfica à sua saúde. Se você pratica exercícios físicos, saiba que você tem motivos de sobra para incluir essa proteína em sua dieta.
Veja como esta proteína animal pode auxiliar — e muito! — na sua rotina de exercícios e alimentação balanceada.

De onde vem cada corte da Linha Perdigão da Brasa?

Talvez você não saiba, mas cada corte suíno conta com textura, espessura e quantidade de fibras e gorduras diferentes. Neste material, apresentamos os principais cortes da Linha Na Brasa, suas características e os principais modos de preparo. Clique para conferir!

Conheça os 7 mitos
sobre a carne suína

Quem conhece os diversos cortes suínos sabe que, além de deliciosos, eles são práticos, suculentos e muito versáteis. Além disso, eles são uma ótima opção para quem deseja ter uma alimentação mais saudável e equilibrada. Apesar de todos esses aspectos positivos, diversos mitos ainda giram em torno dessa carne tão consumida em todo o mundo. Que tal conhecer alguns deles? Vem com a gente!

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Carne suína e churrasco:
4 dicas indispensáveis

A carne suína está cada vez mais presente nos churrascos dos brasileiros. Prática e incrivelmente deliciosa, ela combina com diversos acompanhamentos e pode deixar esses eventos ainda mais incríveis. Veja 4 dicas que separamos para que o seu churrasco suíno fique perfeito. Vem com a gente!

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Carne suína: uma paixão
em todo o mundo

A carne suína é uma das proteínas animais mais consumida em todo o globo terrestre, o que mostra que ela é versátil, democrática e super saborosa. Descubra como alguns países preparam e se alimentam com a carne de porco.

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10 Razões para incluir a carne de porco em sua dieta

Que a carne suína é deliciosa, suculenta e muito prática, não é novidade para mais ninguém!
Mas você sabia que ela também pode trazer diversos benefícios para a sua saúde e a de sua família?
Conheça as 10 razões para incluir os cortes suínos em sua dieta!

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Ponto da carne de porco: a gente explica tudo para você.

A carne suína, diferente do que muitos pensam, não precisa ser servida bem passada. Para manter toda a sua suculência e sabor, recomendamos que ela seja servida ao ponto. Quer saber como? Veja as nossas dicas!

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Cortes suínos da Linha Perdigão na Brasa: muito mais sabor e saúde às suas refeições

Já se foi o tempo em que a comida saudável era associada à ausência de sabor. Cada vez mais vemos que é possível ter uma dieta balanceada que contenha alimentos bons e saborosos. A carne suína é a prova disso!

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Versatilidade: conheça as diversas formas de preparar a carne de porco

A carne suína, além de deliciosa, pode ser preparada de diversas formas e é sempre uma boa pedida.
Na frigideira, no forno, na airfryer ou na churrasqueira, ela fica incrível e faz sucesso em qualquer refeição.
Veja todas as dicas e #mandabrasa!

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Conheça os principais cortes suínos

Os cortes suínos são sinônimos de sucesso em qualquer ocasião. Deliciosos e suculentos, eles enchem os pratos de sabor e muito aroma.
Como qualquer outra carne, a suína possui diversas variações e particularidades. Você conhece todas elas? Vem com a gente, pois iremos contar tudo!

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TODOS OS
CORTES SUÍNOS

Conheça todos os produtos suínos da linha Na Brasa,
os melhores e mais saborosos cortes suínos para o seu Churrasco.

Copa Lombo ao Molho Chimichurri

Comprar

Costela Suína Sabor Barbecue

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Linguiça de pernil na brasa

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Linguiça toscana apimentada na brasa

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Linguiça toscana com alho e ervas

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Linguiça toscana com pimenta biquinho

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Linguiça toscana com queijo coalho

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Linguiça toscana na brasa

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Pancetta Suína ao Toque de Limão

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Picanha Suína ao Alho e Ervas

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Seu churrasco em
qualquer ocasião

A linha Perdigão Na Brasa, trás produtos de qualidade
com cortes temperados e congelados, prontos para o preparo
de seu churrasco, seja para o dia a dia, ou para uma comemoração.

Receitas passo-a-passo
em parceria com o canal churrasqueadas

Costelinha na Crosta de Bacon

José Almiro

Costelinha na Crosta de Bacon

Pancetta ao Toque de Limão com Abacaxi e Queijo Grelhado

José Almiro

Pancetta ao Toque de Limão com Abacaxi e Queijo Grelhado

Copa Lombo com Molho de Maracujá

José Almiro

Copa Lombo com Molho de Maracujá

Filé Mignon Suíno com Molho de Mostarda

José Almiro

Filé Mignon Suíno com Molho de Mostarda

Desafio Região Sul com Churrasqueadas

José Almiro

Desafio Região Sul com Churrasqueadas

Desafio Região Centro-Oeste com Churrasqueadas

José Almiro

Desafio Região Centro-Oeste com Churrasqueadas

Medalhão de Linguiça com Geleia de Pimenta Biquinho

José Almiro

Medalhão de Linguiça com Geleia de Pimenta Biquinho

Desafio Região Sudeste com Churrasqueadas

José Almiro

Desafio Região Sudeste com Churrasqueadas

Pancetta ao Toque de Limão na Air Fryer.

Pancetta ao Toque de Limão na Air Fryer.

Pancetta à Paraguaia

José Almiro

Pancetta à Paraguaia

Sanduíche de Costela Suína Perdigão Na Brasa

José Almiro

Sanduíche de Costela Suína Perdigão Na Brasa

Pimentão com Linguiça

José Almiro

Pimentão com Linguiça

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