Filé Mignon Suíno com Molho de Mostarda

Modo de preparo

• 1. — Corte o Filé Mignon Suíno Perdigão Na Brasa em medalhões e envolva com bacon.
• 2. — Leve à grelha, no braseiro médio, por, mais ou menos, 10 minutos de cada lado.
• 3. — Em uma frigideira, frite o alho no azeite. Acrescente o mostarda, sal, pimenta-do-reino, tomilho.
• 4. — Coloque o creme de leite, misture e desligue o fogo.
• 5. — Sirva com os medalhões.