Torta de Salsicha

Name: Torta de Salsicha
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Yield: 8 porções
Ingredients: - 2 xícaras (chá) de leite; - ½ xícara (chá) de óleo vegetal; - 2 ovos; - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; - 1 colher (café) de sal; - 1 colher (chá) de fermento em pó; - 4 Salsichas Perdigão cortadas em rodelas médias; - 1 tomate sem sementes cortado em cubos; - ½ xícara (chá) de azeitonas pretas picadas

Produto: Salsicha Hot Dog 500g
60 min tempo de
preparo 8 rendimento
(porções)

Ingredientes

- 2 xícaras (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de óleo vegetal
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 4 Salsichas Perdigão cortadas em rodelas médias
- 1 tomate sem sementes cortado em cubos
- ½ xícara (chá) de azeitonas pretas picadas

Modo de Preparo

1. Em um liquidificador, bata o leite, o óleo, os ovos, a farinha, o sal e o fermento;
2. Em um recipiente, despeje a massa batida e junte as salsichas, os cubos de tomate (se preferir, adicione outros vegetais, como vagem picada, cenoura ralada e abobrinha em cubos) e as azeitonas; misture tudo;
3. Em uma assadeira untada com óleo e enfarinhada, despeje a massa;
4. Leve para assar em forno a 180°C por, aproximadamente, 40 minutos. Sirva em seguida.