Sanduíche Mortadela Ouro Ipiranga

Name: Sanduíche Mortadela Ouro Ipiranga
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 1 porções
Ingredients: Pão brioche; 80g de mortadela Ouro Perdigão; Geleia de figo; Geleia de pimenta; Lascas de queijo parmesão

Produto: Mortadela Ouro Fatiada 200g
20 min tempo de
preparo 1 rendimento
(porções)

Ingredientes

Pão brioche
80g de mortadela Ouro Perdigão
Geleia de figo
Geleia de pimenta
Lascas de queijo parmesão

Modo de Preparo

1. Corte o pão brioche ao meio. Leve as duas metades a uma frigideira ou chapa aquecida em fogo médio e doure levemente, até que fiquem aquecidas por dentro e com a superfície externa levemente tostada, preservando a maciez característica do brioche.
2. Com o pão ainda quente, espalhe uma camada uniforme de geleia de figo na base, garantindo que ela cubra toda a superfície. Em seguida, distribua delicadamente a geleia de pimenta, equilibrando o dulçor da fruta com o leve toque picante.
3. Disponha as fatias de mortadela Ouro Perdigão sobre a base do pão, formando uma camada generosa e bem distribuída, valorizando sua textura e sabor defumado.
4. Finalize com lascas finas de queijo parmesão, adicionadas por cima da mortadela, para trazer contraste de sabor e um toque de intensidade ao conjunto.
5. Feche o sanduíche e sirva imediatamente.