Quiche Natalina de Chester
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Produto: Chester® tradicional - 70 min tempo de
preparo 6 rendimento
(porções)
Ingredientes
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Chester Tradicional Perdigão
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150g de Manteiga
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2 xícaras e 1/2 de Farinha de trigo
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2 colheres de Água gelada
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Sal a gosto
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3 xícaras de Tomate cereja
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4 dentes de Alho picado
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4 colheres de Azeite
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3 xícaras de Leite
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1/2 xícara de Muçarela ralada
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Noz-Moscada a gosto
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Pimenta a gosto
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Molho branco de queijo
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Tomate Assado
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1/2 maço de Aspargo cozido
Modo de Preparo
- 1. Em uma vazilha, acrescente a farinha de trigo, margarina,sal a gosto, água gelada e misture bem
- 2. Cubra com plástico e leve à geladeira por 1 hora
- 3. Em uma assadeira, acrescente o tomate cereja, alho picado, sal, azeite e leve ao forno por 40 minutos
- 4. Em uma superfície reta, abra aa massa e coloque na forma
- 5. Leve a massa na geladeira por 15 minutos
- 6. Em uma panela, coloque a margarina, farinha de trigo, leite e misture bem, depois adicione a muçarela
- 7. Tempere com sal e a noz-moscada
- 8. Misture a massa com o Chester picado, tomate cereja, aspargo.
- 9. Acrescente a mistura na assadeira com a massa e leve ao forno 180º por 20 minutos
- 10. Sirva
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