Pizza fácil de liquidificador

Name: Pizza fácil de liquidificador
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de leite; 1 ovo; 1/4 de xícara (chá) de azeite; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 colher (chá) de sal; 1 colher (sopa) de fermento químico; 1 Linguiça Calabresa Perdigão cortada em rodelas; 1 cebola; Queijo muçarela e cream cheese a gosto; Molho de tomate de sua preferência

Produto: Linguiça Tipo Calabresa 400g
35 min tempo de
preparo 5 rendimento
(porções)

Ingredientes

1 xícara (chá) de leite
1 ovo
1/4 de xícara (chá) de azeite
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de fermento químico
1 Linguiça Calabresa Perdigão cortada em rodelas
1 cebola
Queijo muçarela e cream cheese a gosto
Molho de tomate de sua preferência

Modo de Preparo

1. No liquidificador, bata os ingredientes líquidos junto do ovo.
2. Adicione a farinha e o sal e bata novamente.
3. Acrescente o fermento e misture delicadamente.
4. Despeje a massa em uma assadeira redonda de 30 cm e leve ao forno, para pré-assar, por 20 min., ou até dar uma leve dourada.
5. Em uma frigideira, refogue a cebola com azeite até dourar, acrescente a calabresa e misture.
6. Espalhe o molho de tomate, o queijo muçarela e a calabresa com a cebola sobre a massa pré-assada.
7. Adicione bolinhas de cream cheese pela pizza.
8. Leve ao forno a 200 ºC por 25 min. ou até o queijo derreter.