Picanha Suína Na Brasa
Picanha Suína Perdigão Na Brasa Recheada
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Produto: Picanha Suína Na Brasa - 45 min tempo de
preparo 4 rendimento
(porções)
X
Ingredientes
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1 picanha suína Perdigão na Brasa
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Sal
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Azeite
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Pimenta do reino
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100g de bacon
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50g de linguiça calabresa
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80g de Queijo mussarela
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½ cebola
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3 dentes de alho
Modo de Preparo
- 1. Corte o bacon, linguiça calabresa, queijo, cebola e alho em pequenos pedaços, misture tudo e reserve.
- 2. Faça um furo na picanha suína, mas sem atravessá-la por inteiro.
- 3. Recheie com os ingredientes.
- 4. Tempere a picanha suína com azeite, sal e pimenta do reino.
- 5. Leve para assar na grelha.
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