Picanha Suína ao Alho e Ervas com Mini Batatas Grelhadas

Name: Picanha Suína ao Alho e Ervas com Mini Batatas Grelhadas
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 picanha suína Perdigão na Brasa; 1kg de mini batatas; 1 xícara de Mostarda; 1/2 xícara de azeite; 1/2 de xícara de vinagre; 1 cebola picada; 3 dentes de alho picado; Sal; Pimenta do reino; Cheiro verde picado

Produto: Picanha Suína ao Alho e Ervas Na Brasa
60 min tempo de
preparo 4 rendimento
(porções)

Ingredientes

1 picanha suína Perdigão na Brasa
1kg de mini batatas
1 xícara de Mostarda
1/2 xícara de azeite
1/2 de xícara de vinagre
1 cebola picada
3 dentes de alho picado
Sal
Pimenta do reino
Cheiro verde picado

Modo de Preparo

1. Posicione a Picanha Suína ao alho e ervas da Perdigão Na Brasa no braseiro médio de 20 a 30 minutos de cada lado.
2. Junto, coloque batatas bolinhas pré-cozidas e deixe grelhar por todos os lados.
3. Retire as batatas grelhadas e, em um recipiente, tempere com sal, pimenta-do-reino, mostarda, um fio de azeite, alho picado, vinagre de sua preferência, salsinha e cebolinha a gosto.
4. Misture bem.
5. Retire a Picanha Suína do braseiro e sirva com as batatas.