Ir para o conteúdo
Fritada

Fritada

Ingredientes

  1. 3 ovos

  2. 3 batatas raladas

  3. 2 colheres de sopa de óleo de soja

  4. 1 cebola picadinha

  5. 2 salsichas cortadas em rodelas

  6. Pimenta-do-reino branca a gosto

  7. Queijo ralado a gosto

  8. Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. 1. Esprema as batatas raladas para retirar o líquido.
  2. 2. Misture bem todos os ingredientes (menos o óleo)
  3. 3. Aqueça uma frigideira antiaderente, coloque o óleo.
  4. 4. Despeje a mistura feita e tampe a frigideira.
  5. 5. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos, até firmar.

A Perdigão utiliza cookies para facilitar o uso do site, melhorar o seu desempenho e segurança e personalizar o conteúdo proposto.
Para saber mais sobre como tratamos seus dados, acesse a nossa Política de Privacidade.