Linguiça Tipo Calabresa 400g
Farofa de banana da terra com calabresa
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Produto: Linguiça Tipo Calabresa 400g - 20 min tempo de
preparo 2 rendimento
(porções)
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Ingredientes
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1/2 calabresa defumada perdigão
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1 banana da terra
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500g de farinha de mandioca (branca)
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50 gramas de manteiga
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1 dente de alho
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Cenoura ralada
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Sal e pimenta do reino a gosto
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Salsinha a gosto
Modo de Preparo
- 1. Coloque a manteiga em uma panela e deixe derreter.
- 2. Adicione a linguiça calabresa , frite bem.
- 3. Adicione a banana da terra picada em cubos e deixe dourar (fogo médio/baixo).
- 4. Adicione a cenoura ralada e o alho picado.
- 5. Adicione a farinha de mandioca e misture bem (deixe o fogo desligado).
- 6. Tempere com sal e pimenta do reino e adicione a salsinha.
