Coxinha Buffalo Wings

Name: Coxinha Buffalo Wings
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: <h3>Coxinha Buffalo Wings:</h3>; 1kg de Coxinha da Asa ao Molho de Mostarda Perdigão na Brasa; 300ml de molho de pimenta; 150g de manteiga; 2 col. de sopa de molho inglês; 100ml de catchup; <h3>Molho Ranch:</h3>; 300g de creme de leite; 3 col. de maionese; 1 limão; Raspas de limão; Pitada de cebola em pó; Pitada de alho em pó; Sal

Produto: Coxinha da Asa Temperada Molho Mostarda Na Brasa 800g
30 min tempo de
preparo 10 rendimento
(porções)

Ingredientes

Coxinha Buffalo Wings:
1kg de Coxinha da Asa ao Molho de Mostarda Perdigão na Brasa
300ml de molho de pimenta
150g de manteiga
2 col. de sopa de molho inglês
100ml de catchup
Molho Ranch:
300g de creme de leite
3 col. de maionese
1 limão
Raspas de limão
Pitada de cebola em pó
Pitada de alho em pó
Sal

Modo de Preparo

1. Leve as coxinhas perdigão na brasa para assar na churrasqueira. Enquanto isso, em uma panela derreta a manteiga e misture com o molho de pimenta, molho inglês e catchup. Reserve.
2. Para o molho ranch, adicione o limão no creme de leite e misture para dar consistência. Acrescente as raspas de limão, cebola e alho em pó, pimenta do reino e sal. Reserve.
3. Depois de assadas, mergulhe as coxinhas no molho de pimenta. Sirva com o molho ranch.