Coxa de Frango com purê 3 queijos

Name: Coxa de Frango com purê 3 queijos
Prep time: 90 min
Cook time: 90 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 embalagem de Coxa de Frango Assa Fácil Perdigão; 5 batatas; 50 g de manteiga; 100 ml de leite integral; 1 pote de requeijão; Sal a gosto; 300 g de Queijo Gruyère; 50 g de parmesão

Produto: Coxas Temperadas Assa Fácil 1,2Kg
90 min tempo de
preparo 4 rendimento
(porções)

Ingredientes

1 embalagem de Coxa de Frango Assa Fácil Perdigão
5 batatas
50 g de manteiga
100 ml de leite integral
1 pote de requeijão
Sal a gosto
300 g de Queijo Gruyère
50 g de parmesão

Modo de Preparo

1. Coloque 1 embalagem de Coxa de Frango Assa Fácil Perdigão em uma assadeira ou refratário.
2. Leve ao forno pré-aquecido a 190ºC por 1 hora.
3. Enquanto isso, prepare o purê. Cozinhe e amasse as batatas. Adicione a manteiga, o leite integral e o requeijão.
4. Misture bem e acrescente o sal. Adicione metade do Queijo Gruyère e misture.
5. Hora da montagem: em um refratário, coloque uma camada de purê. Adicione a outra metade do queijo Gruyère e feche com mais uma camada de purê.
6. Polvilhe parmesão por cima e leve ao forno a 200 ºC até gratinar.
7. Sirva as coxas de frango juntamente com o purê.