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Calabresa acebolada com 3 acompanhamentos

Calabresa acebolada com 3 acompanhamentos

Ingredientes

  1. Linguiça Calabresa Defumada Perdigão

  2. Cebola em rodelas.

  3. Queijo Crocante:

  4. ½ xícara de parmesão ralado

  5. Molho:

  6. 2 xícaras de maionese

  7. Sal a gosto

  8. 3 colheres de cebolinha e salsinha

  9. 1 colherinha de alho

  10. Bruschetta:

  11. 1 pão italiano

  12. Azeite

  13. 3 tomates

  14. Manjericão

  15. 150 g de muçarela

  16. Sal e pimenta a gosto

  17. Azeite

Modo de Preparo

  1. 1. Fatie a calabresa e frite na frigideira com a cebola até dourar.
  2. 2.

    Queijo Crocante:

  3. 3. Adicione ½ xícara de parmesão ralado à frigideira.
  4. 4. Espere até começar a ficar crocante formando uma placa.
  5. 5. Corte em pedaços e sirva.
  6. 6.

    Molho:

  7. 7. Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida.
  8. 8.

    Bruschetta:

  9. 9. Fatie o pão italiano.
  10. 10. Regue com azeite
  11. 11. Adicione 3 tomates picados, folhas de manjericão, muçarela ralada, sal, pimenta e azeite em uma tigela e misture.
  12. 12. coloque a mistura nas fatias de pão e leve ao forno.

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