Calabresa acebolada com 3 acompanhamentos

Name: Calabresa acebolada com 3 acompanhamentos
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 5 porções
Ingredients: Linguiça Calabresa Defumada Perdigão; Cebola em rodelas.; <h3>Queijo Crocante:</h3>; ½ xícara de parmesão ralado; <h3>Molho:</h3>; 2 xícaras de maionese; Sal a gosto; 3 colheres de cebolinha e salsinha; 1 colherinha de alho; <h3>Bruschetta:</h3>; 1 pão italiano; Azeite; 3 tomates; Manjericão; 150 g de muçarela; Sal e pimenta a gosto; Azeite

Produto: Linguiça Tipo Calabresa 400g
40 min tempo de
preparo 5 rendimento
(porções)

Ingredientes

Linguiça Calabresa Defumada Perdigão
Cebola em rodelas.
Queijo Crocante:
½ xícara de parmesão ralado
Molho:
2 xícaras de maionese
Sal a gosto
3 colheres de cebolinha e salsinha
1 colherinha de alho
Bruschetta:
1 pão italiano
Azeite
3 tomates
Manjericão
150 g de muçarela
Sal e pimenta a gosto
Azeite

Modo de Preparo

1. Fatie a calabresa e frite na frigideira com a cebola até dourar.
Queijo Crocante:
1. Adicione ½ xícara de parmesão ralado à frigideira.
2. Espere até começar a ficar crocante formando uma placa.
3. Corte em pedaços e sirva.
Molho:
1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida.
Bruschetta:
1. Fatie o pão italiano.
2. Regue com azeite
3. Adicione 3 tomates picados, folhas de manjericão, muçarela ralada, sal, pimenta e azeite em uma tigela e misture.
4. coloque a mistura nas fatias de pão e leve ao forno.