Cachorro quente com Curry

Name: Cachorro quente com Curry
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 pacote de Salsicha hot dog perdigão; 1 vidro de passata de tomate; Alho e cebola à vontade; 1 colher de sopa de curry; Sal a gosto; 1 colher de sopa bicarbonato de sódio; Azeite de oliva; Pão de cachorro quente; 1 pote de chucrute; 1 saco de batata palha; 1 pote de mostarda escura

Produto: Salsicha Hot Dog 500g
20 min tempo de
preparo 4 rendimento
(porções)

Ingredientes

1 pacote de Salsicha hot dog perdigão
1 vidro de passata de tomate
Alho e cebola à vontade
1 colher de sopa de curry
Sal a gosto
1 colher de sopa bicarbonato de sódio
Azeite de oliva
Pão de cachorro quente
1 pote de chucrute
1 saco de batata palha
1 pote de mostarda escura

Modo de Preparo

1. Refogue as salsichas na panela quente para dar um aspecto de crocância.
2. Adicione na panela o azeite de oliva, a cebola picada e o alho até a cebola ficar transparente.
3. Adicione o vidro da passata de tomate.
4. Coloque uma colher de curry e mexa.
5. Adicione a colher de bicarbonato de sódio para retirar a acidez.
6. Adicione sal a vontade.
7. Corte os pães ao meio, monte os cachorro-quentes e finalize com mostarda escura, chucrute e batata palha.