Arroz de Braga com Linguiça Portuguesa

Name: Arroz de Braga com Linguiça Portuguesa
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 400g Linguiça Portuguesa Perdigão (1 Pacote); 200g de Coxa e sobrecoxa de frango Perdigão cozida e desfiada; 2 Cebolas grandes raladas; 50g Margarina Claybom; 20ml de Azeite; 400g de Arroz parboilizado já cozido; 100g de Azeitona verde sem caroço; Sal a gosto; Salsinha a gosto

Produto: Linguiça Tipo Portuguesa 400g
50 min tempo de
preparo 8 rendimento
(porções)

Ingredientes

400g Linguiça Portuguesa Perdigão (1 Pacote)
200g de Coxa e sobrecoxa de frango Perdigão cozida e desfiada
2 Cebolas grandes raladas
50g Margarina Claybom
20ml de Azeite
400g de Arroz parboilizado já cozido
100g de Azeitona verde sem caroço
Sal a gosto
Salsinha a gosto

Modo de Preparo

1. Retire a pele da Linguiça Portuguesa e corte em rodelas.
2. Refogue a cebola na manteiga e azeite, acrescente a linguiça e o frango, refogue bem. Em seguida acrescente o arroz e as azeitonas, misture bem. Corrija o sal.
3. Sirva em uma travessa e finalize com azeite e salsinha.