Torta de Cachorro-Quente

Name: Torta de Cachorro-Quente
Prep time: 80 min
Cook time: 80 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 500 g de Salsicha Hot Dog Perdigão; Azeite; 1 cebola; 2 dentes de alho; 3 xícaras de molho natural de tomate; Sal a gosto; Pimenta a gosto; Salsinha a gosto; 3 ovos; 6 colheres de óleo; 1 xícara e ½ de leite; 1 caixa de creme de leite; 1 xícara e ¾ de farinha de trigo; Fermento químico; 1 xícara e ½ de muçarela

Produto: Salsicha Hot Dog 500g
80 min tempo de
preparo 6 rendimento
(porções)

Ingredientes

500 g de Salsicha Hot Dog Perdigão
Azeite
1 cebola
2 dentes de alho
3 xícaras de molho natural de tomate
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Salsinha a gosto
3 ovos
6 colheres de óleo
1 xícara e ½ de leite
1 caixa de creme de leite
1 xícara e ¾ de farinha de trigo
Fermento químico
1 xícara e ½ de muçarela

Modo de Preparo

1. Em uma panela, adicione um fio de azeite, a cebola e o alho picado e refogue.
2. Acrescente o molho de tomate, Salsicha Hot Dog Perdigão cortada em rodelas, sal, pimenta e salsinha.
3. Cozinhe bem e reserve.
4. No liquidificador, coloque os ovos, óleo, leite, creme de leite, farinha de trigo, fermento químico e bata bem.
5. Em um refratário untado e enfarinhado, coloque toda a massa.
6. Cubra com muçarela e finalize com o molho de cachorro-quente.
7. Leve ao forno a 180 graus por 40 minutos. Sirva em seguida.