Mortadela Tradicional 5kg
Tiras Empanadas de Mortadela Tradicional com Molho de Mostarda e Mel
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Produto: Mortadela Tradicional 5kg - 20 min tempo de
preparo 1 rendimento
(porções)
Ingredientes
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300g Mortadela tradicional Perdigão cortadas em tiras de 1cm por 1cm
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2 uni ovos
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2 xícaras de farinha de rosca
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150 g de mostarda amarela
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50 g de mel
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Cheiro verde à gosto
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Óleo para fritar
Modo de Preparo
- 1. Bata os ovos em um bowl até ficarem homogêneos, passe as tiras de mortadela nos ovos e, em seguida, na farinha de rosca.
- 2. Frite as tiras empanadas no óleo e reserve.
- 3. Misture a mostarda e o mel com a ajuda de um fuet, sirva ao lado das tiras empanadas salpicadas com cheiro verde.
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