Sobrecoxa Congeladas Soltinhas 800g
Sobrecoxa Assada ao Molho de Laranja
X
Ingredientes
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700 gramas de Sobrecoxa Assada
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200 ml de vinho branco seco
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200 ml de suco de laranja
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Alecrim
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Tomilho
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Pimenta do reino
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Sal
Modo de Preparo
- 1. Em um refratario, coloque a sobrecoxa, despeje o vinho e o suco de laranja e passe bem sobre a sobrecoxa, tanto por fora quanto por dentro.
- 2. Adicione as ervas, acerte o sal e o cubra.
- 3. Deixe descansar por no minimo duas horas.
- 4. Coloque para assar com um papel aluminio nos primeiros 30 minutos a 200 graus. Em seguida retire o papel e deixe dourar.
- 5. Sugestões de acompanhamentos: Arroz branco, farofa de milho e bacon, maionese, salada de batatas, polenta frita, aipim frito.
