Sanduíche Mortadela Ouro Pompeia

Name: Sanduíche Mortadela Ouro Pompeia
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 1 porções
Ingredients: Pão de leite; 10g de manteiga sem sal; 30g de queijo prato; 3 fatias de tomates assados com ervas; 2 picles de pepino fatiados; 2 colheres de sopa de maionese de alho assado; 80g de mortadela Ouro Perdigão

Produto: Mortadela Ouro Fatiada 200g
40 min tempo de
preparo 1 rendimento
(porções)

Ingredientes

Pão de leite
10g de manteiga sem sal
30g de queijo prato
3 fatias de tomates assados com ervas
2 picles de pepino fatiados
2 colheres de sopa de maionese de alho assado
80g de mortadela Ouro Perdigão

Modo de Preparo

1. Corte o pão de leite ao meio. Espalhe a manteiga de forma uniforme nas faces internas do pão. Leve as metades à frigideira ou chapa aquecida em fogo médio, com o lado da manteiga em contato com a superfície, e doure lentamente até obter uma crosta leve e dourada, mantendo o interior macio. Reserve aquecido.
2. Na mesma frigideira, coloque o queijo prato e deixe derreter suavemente, formando uma camada cremosa e homogênea. Transfira com cuidado para a base do pão, preservando o calor.
3. Limpe rapidamente a frigideira e volte ao fogo. Disponha as fatias de mortadela Ouro Perdigão e salteie rapidamente, apenas até aquecer e liberar o aroma defumado característico, evitando que as fatias ressequem.
4. Para a montagem, espalhe uma camada generosa de maionese de alho assado sobre o pão. Em seguida, acomode o queijo derretido, as fatias de tomate assado com ervas, a mortadela aquecida e, por último, os picles de pepino fatiados, que trazem acidez e frescor ao conjunto.
5. Feche o sanduíche, pressione levemente e sirva imediatamente.