Presunto Fatiado 200g
Salada de Macarrão com Presunto
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Produto: Presunto Tradicional Magro 3,4kg - 30 min tempo de
preparo 4 rendimento
(porções)
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Ingredientes
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- 400g de PRESUNTO PERDIGÃO
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- 250ml de creme de leite fresco
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- 2 gemas de ovo
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- 500g de macarrão
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- 40g de Margarina Claybom sem sal
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- 200g de queijo parmesão ralado
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- 200g de ervilhas
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- Pimenta-do-reino branca a gosto
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- Sal refinado a gosto
Modo de Preparo
- 1. Corte o Presunto Perdigão em cubos e reserve.
- 2. Misture as gemas com o creme de leite e o queijo parmesão.
- 3. Leve ao fogo. Quando ferver, adicione o presunto em cubo e as ervilhas, tempere com sal e pimenta.
- 4. Incorpore o molho ao penne cozido.
