Pimentão Recheado com Linguiça Na Brasa

Name: Pimentão Recheado com Linguiça Na Brasa
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 600 g de Linguiça Toscana com Queijo Coalho Perdigão; 5 dentes de alho; 1 cebola; Azeite; 2 pimentões vermelhos; Queijo parmesão ralado

Produto: Linguiça Toscana com Queijo Coalho 600g
30 min tempo de
preparo 2 rendimento
(porções)

Ingredientes

600 g de Linguiça Toscana com Queijo Coalho Perdigão
5 dentes de alho
1 cebola
Azeite
2 pimentões vermelhos
Queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

1. Asse as linguiças, a cebola e o alho. Após, pique a linguiça em pedaços bem pequenos. Pique a cebola e o alho também.
2. Em um recipiente, misture a cebola, o alho e a linguiça picada.
3. Corte os pimentões ao meio e retire as sementes. Recheie com a linguiça.
4. Leve o pimentão recheado à grelha para assar. No final, jogue o queijo parmesão por cima.