Mortadela Ouro Fatiada 200g
Pão de Batata com Mortadela Ouro
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Produto: Mortadela Ouro Fatiada 200g - 60 min tempo de
preparo 25 rendimento
(porções)
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Ingredientes
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500 gramas de Mortadela Ouro Perdigão
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20g de fermento biológico fresco
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1 colher de açúcar
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2 ovos
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3 colheres de Margarina Claybom
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1/4 de xícara de óleo
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1 colher de sal
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1 batata amassada
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4 e 1/2 xícaras de farinha
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200 ml de leite
Modo de Preparo
- 1. Para a Massa
- 2. Adicione o fermento biológico, açúcar, leite, ovos, óleo, sal, Margarina Claybom, batata amassada e a farinha. Misture até virar uma massa homogênea.
- 3. Deixe descansar por 10 minutos.
- 4. Para o recheio.
- 5. Corte a Mortadela Ouro Perdigão em cubos .
- 6. Divida a massa em pequenas bolinhas e abra cada uma delas.
- 7. Coloque a Mortadela ouro no centro da massa.
- 8. Adicione o requeijão.
- 9. Feche a massa e pincele com uma gema .
- 10. Leve ao forno por 40 minutos.
- 11. sirva.
