Ir para o conteúdo
Minnesota Chicken Maple Glazed + Fried Pickle

Minnesota Chicken Maple Glazed + Fried Pickle

Ingredientes

  1. Coxinha da asa:

  2. 1 pacote de Coxinha da Asa Temperada Molho Mostarda Perdigão Na Brasa (800g)

  3. Molho maple:

  4. ¼ xícara (chá) de mel ou maple syrup

  5. 2 colheres (sopa) de molho de soja

  6. 1 colher (sopa) de vinagre de maçã

  7. 1 colher (sopa) de mostarda dijon

  8. 1 pitada de pimenta-do-reino

  9. Fried pickle:

  10. 2 xícaras (chá) de picles fatiado

  11. 1 xícara (chá) de farinha de trigo

  12. 1 ovo batido

  13. 1 xícara (chá) de farinha panko

  14. Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1.  

    Coxinha da asa:

  2. 1. Asse ou grelhe as Coxinha da Asa Temperada Molho Mostarda Perdigão Na Brasa conforme as instruções da embalagem. Para grelhar na churrasqueira, é importante que a brasa não esteja muito quente, assim as coxinhas cozinharão mais lentamente, e ficarão douradas por fora e cozidas por dentro.
  3.  

    Molho maple:

  4. 1. Enquanto as coxinhas estão no fogo, faça o molho: em uma tigela, misture o mel (ou maple), molho de soja, vinagre, mostarda dijon e pimenta-do-reino. Se o mel estiver muito denso, aqueça levemente a mistura, apenas para que consiga misturar tudo e obter um molho homogêneo.
  5. 2. Assim que as coxinhas da asa estiverem douradas, retire da grelha ou forno e coloque-as em uma tigela grande. Despeje o molho de maple ou mel sobre elas, mexendo bem, para que o molho envolva completamente as coxinhas.
  6.  

    Fried pickle:

  7. 1. Empane os picles passando na farinha de trigo, ovo e farinha panko por último. Frite em óleo quente até dourar.
  8. 2. Sirva as coxinhas com os picles crocantes ao lado.

Obrigado! Cadastro concluído com sucesso.

Voltar

Preencha ou atualize os campos abaixo e clique em enviar:

Os dados assinalados com *
são de preenchimento obrigatório

Aceito receber novidades da BRF*

X
Warning

A Perdigão utiliza cookies para facilitar o uso do site, melhorar o seu desempenho e segurança e personalizar o conteúdo proposto.
Para saber mais sobre como tratamos seus dados, acesse a nossa Política de Privacidade.