Salsicha sem Corante 2,8 kg
Hot Dog Picante
-
Produto: Salsicha Hot Dog 500g - 20 min tempo de
preparo 6 rendimento
(porções)
X
Ingredientes
-
- Salsicha Perdigão: 6 unidades
-
- Tomates maduros: 5 unidades
-
- Cebola: 1 unidade
-
- Alho: 3 dentes
-
- Pimenta Dedo-de-Moça: 1 unidade
-
- Quanto baste de Batata palha
-
- Catchup, Mostarda e Maionese
-
- Pão de hot dog
Modo de Preparo
- 1. Pique a cebola, o alho e a pimenta e coloque em uma frigideira com um fio de azeite e deixe dourar.
- 2. Em um liquidificador ou processador, triture os tomates para que fique um molho com pedaços, em seguida, coloque na frigideira com o refogado de cebola, alho e pimenta.
- 3. Deixe ferver por 15 minutos.
- 4. Ferva a água e, em seguida, desligue o fogo, coloque a salsicha e tampe por 8 minutos.
- 5. No pão de hot dog, coloque maionese, mostarda e catchup, a salsicha e o molho picante em cima. Finalize com batata palha e sirva.
