Bacon Defumado em Pedaço
Hot Dog de Forno
- 60 min tempo de
preparo 20 rendimento
(porções)
X
Ingredientes
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250ml de água ou leite
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40ml de óleo
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15g fermento seco
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1/2 colher de sopa de sal
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3 colheres de açúcar
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500g de farinha de trigo
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1 gema
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Orégano a gosto
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1 pacote de Mini Salsicha Tradicional Perdigão
Modo de Preparo
- 1. Misture o açúcar, o sal e o fermento. Depois, junte a água (ou leite) em temperatura ambiente, acrescente o óleo e misture.
- 2. Aos pouco, acrescente a farinha até dar ponto na massa, sova até o ponto de desgrudar da mão e deixe descansar por 30 minutos.
- 3. Após o tempo, abra a massa e corte em tiras retangulares na largura de 2 dedos.
- 4. Sobre a massa aberta, coloque a salsicha, enrole a massa na salsicha, pincele uma gema e salpique orégano por cima.
- 5. Leve ao forno em 180 C⁰ por 15 minutos ou até dourar. Pronto!
