Hot Dog Completo

Name: Hot Dog Completo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2 porções
Ingredients: - Salsicha Perdigão; - 6 unidades Milho (Quanto Baste); - Ervilha (Quanto Baste); - Tomates; - 4 unidades de Cebola; - 1 unidade Salsinha a gosto; - Batatas para o purê; - 2 colheres de sopa de Margarina Claybom; - Batata palha (Quanto Baste); - Catchup; - Mostarda; - Maionese; - Pão para Hot Dog

Produto: Salsicha Hot Dog 500g
15 min tempo de
preparo 2 rendimento
(porções)

Ingredientes

- Salsicha Perdigão
- 6 unidades Milho (Quanto Baste)
- Ervilha (Quanto Baste)
- Tomates
- 4 unidades de Cebola
- 1 unidade Salsinha a gosto
- Batatas para o purê
- 2 colheres de sopa de Margarina Claybom
- Batata palha (Quanto Baste)
- Catchup
- Mostarda
- Maionese
- Pão para Hot Dog

Modo de Preparo

Para o purê:
1. Descasque as batatas e cozinhe em água até ficarem macias. Esprema, coloque a Margarina Claybom e reserve.
Vinagrete:
1. Pique os tomates e a cebola em cubos, pique a salsinha, misture tudo e tempere com sal, vinagre e pimenta a gosto.
2. Ferva a água. Após levantar fervura, desligue o fogo, coloque a salsicha e tampe por 8 minutos até que esteja cozida.
3. No pão de hot dog, coloque maionese, mostarda, catchup, vinagrete e o purê. Monte com a salsicha e finalize com o milho, a ervilha e a batata palha.