Bacon Defumado em Pedaço
Hambúrguer gourmet
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Produto: Bacon Defumado em Pedaço - 30 min tempo de
preparo 4 rendimento
(porções)
X
Ingredientes
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700 g de fraldinha moída
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2 colheres de água
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2 colheres de azeite
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Sal a gosto
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Pão de hambúrguer
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1 tomate
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Alface
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Cebola roxa
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Queijo prato ou cheddar
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Maionese
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Mostarda
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Molho parmesão
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Bacon Defumado em pedaços Perdigão
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Presunto parma
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Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- 1. Misture a carne com a água e o azeite, divida em quatro partes iguais e molde os hambúrgueres sem apertá-los.
- 2. Leve à churrasqueira e acrescente o sal, asse em media 1 minuto de cada lado, virando sempre.
- 3. Grelhe o bacon cortado em tiras finas e monte o sanduíche.
- 4. Passe a mostarda na base do pão e coloque alface, acrescente a carne, o queijo, o molho de parmesão e o presunto. Acrescente o tomate, a cebola e o alface por último, na parte superior do pão com maionese.
- 5. Sirva.
