Hambúrguer de Linguiça Toscana com Vinagrete

Name: Hambúrguer de Linguiça Toscana com Vinagrete
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1kg de Linguiça Toscana Perdigão Na Brasa; Azeite; Pão de hambúrguer tipo crocante; Queijo prato; Vinagrete; Mostarda dijon

Produto: Linguiça Toscana 700g
40 min tempo de
preparo 4 rendimento
(porções)

Ingredientes

1kg de Linguiça Toscana Perdigão Na Brasa
Azeite
Pão de hambúrguer tipo crocante
Queijo prato
Vinagrete
Mostarda dijon

Modo de Preparo

1. Tirar a pele da linguiça e misturar a carne com as mãos em uma vasilha para dar liga, modelar os hambúrgueres com as mãos.
2. Grelhar em um grill ou frigideira com um fio de azeite por 10 minutos de cada lado.
3. Adicionar o queijo nos minutos finais para derreter.
4. Corte o pão, adicione a mostarda dijon na base, o hambúrguer pronto com uma fatia generosa de queijo prato derretida, vinagrete a gosto.
5. Sirva.