Capeletti ao Molho Branco com Presunto

Name: Capeletti ao Molho Branco com Presunto
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 400 g de capeletti de frango; 1 cebola picadinha; 1 caixa de creme de leite; 1 colher de manteiga; 1 colher de maisena; 1 xícara de leite; 50 g de queijo ralado; 100 g de mussarela picada; 200 g de Apresuntado Fatiado Perdigão

Produto: Apresuntado Fatiado 200g
60 min tempo de
preparo 2 rendimento
(porções)

Ingredientes

400 g de capeletti de frango
1 cebola picadinha
1 caixa de creme de leite
1 colher de manteiga
1 colher de maisena
1 xícara de leite
50 g de queijo ralado
100 g de mussarela picada
200 g de Apresuntado Fatiado Perdigão

Modo de Preparo

1. Cozinhe e escorra o capeletti e reserve.
2. Em fogo baixo, coloque a cebola e a manteiga até que a cebola fique transparente (não deixe dourar).
3. Acrescente o creme de leite e misture bem.
4. Dissolva a maisena no leite e misture com o creme de leite, mexa até que o creme fique homogêneo. Desligue o fogo e misture o queijo ralado.
5. Acrescente a mussarela picada e o presunto em cima do capeletti e jogue o molho. Se preferir, leve por 2 minutos no forno ou micro-ondas para que a mussarela derreta totalmente e sirva.