Paio 370g
Caldo de legumes com Paio Perdigão
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Produto: Paio 370g - 45 min tempo de
preparo 4 rendimento
(porções)
Ingredientes
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1 cebola pequena
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2 tomates
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1 batata grande
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1 chuchu
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1 cenoura
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Paio Perdigão
Modo de Preparo
- 1. Corte em cubos todos os legumes e o paio.
- 2. Refogue a cebola com um fio de azeite até que fique transparente.
- 3. Acrescente o paio em cubos e deixe fritar um pouco.
- 4. Acrescente a batata, o chuchu, o tomate e a cenoura.
- 5. Coloque água até cobrir todos os ingredientes.
- 6. Deixe por 30 min. em fogo baixo para cozinhar.
- 7. Depois, cozinhe por mais 15 min. em fogo alto com a panela destampada.
- 8. Acrescente tempero a gosto (não precisa colocar sal).
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