Bacon Defumado em Pedaço
Bolonhesa Que Beleza
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Produto: Bacon Defumado em Pedaço - 60 min tempo de
preparo 6 rendimento
(porções)
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Ingredientes
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1/2 cebola grande
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3 dentes de alho
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50g de Bacon Defumado em pedaços Perdigão
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400g de carne moída
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1 copo de leite
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1 lata de tomate pelado
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Azeite
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Sal
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Pimenta do reino
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Meia cenoura picada em cubos.
Modo de Preparo
- 1. Colocar todo azeite na panela em fogo alto.
- 2. Adicionar a carne moída e um pouco de sal e a pimenta. Deixar a carne dourar bem.
- 3. Adicionar cenoura, alho e cebola à mistura.
- 4. Depois dos vegetais bem incorporados, colocar o leite. ferver até reduzir.
- 5. Incluir os tomates pelados fatiados. Adicionar uma colher de sopa de açúcar e deixar ferver e cozinhar por 20 minutos.
- 6. Provar e adicionar sal, se achar necessário.
