Linguiça Tipo Calabresa 400g
Batatas recheadas
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Produto: Linguiça Tipo Calabresa 400g - 60 min tempo de
preparo 4 rendimento
(porções)
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Ingredientes
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2 linguiças calabresa picadas em cubinhos e fritas sem adição de óleo
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4 batatas pequenas cozinhas inteiras e com a casca
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1 copo de requeijão
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50 g de Queijo mussarela fatiado e cortado pequeno
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Cheiro Verde picadinho para finalização
Modo de Preparo
- 1. Cozinhar as batatas inteiras e com a casca. Depois de cozidas, retirar um pouco do miolo, formando uma canoa.
- 2. Misturar o requeijão, a mussarela e a calabresa já frita. Guardar um pouquinho de calabresa para finalização.
- 3. Rechear as batatas com a mistura.
- 4. Levar para o forno (pode usar a fritadeira elétrica ou forno elétrico também) por 15 min ou até dourar.
- 5. Retirar do forno e finalizar colocando o restante da calabresa por cima junto com o cheiro verde picadinho.
