Linguiça De Pernil 5 kg
Linguiça de Pernil Perdigão com Salada Refrescante
50 min. 8 porções
Picanha Suína com Paçoca de Pinhão
60 min. 10 porções
Ingredientes:
- 2 Picanha Suína Perdigão Na Brasa
- 500g de pinhão
- 1 cebola roxa
- 5 dentes de alho
- Fio de azeite
- 100g de Linguiça Calabresa
- 100g de bacon
- 300g de Linguiça com Pimenta-biquinho Perdigão Na Brasa
- Cheiro verde
- Limão
Modo de preparo
- 1. — Fritar o bacon em cubos e a Linguiça Calabresa e reservar.
- 2. — Desmontar a Linguiça com Pimenta-biquinho Perdigão Na Brasa e fritar no alho e cebola.
- 3. — Juntar o bacon e a Linguiça Calabresa.
- 4. — Adicionar o pinhão moído.
- 5. — Finalizar com cheiro verde e raspas de limão.
