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Portais Perdigão
Na brasa

Produto
utilizado

Linguiças frescais recheadas

Linguiça Toscana com Alho e Ervas Finas 600g

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Linguiças frescais recheadas Linguiça Toscana com Alho e Ervas Finas 600g

— Informações nutricionais:

Nutriente Porção (100g) Porção 50g (1/2 Gomo) %VD
Nutriente Porção (100g) Porção 50g (1/2 Gomo) %VD
Valor Energético (kcal) 107 5
Carboidratos (g) 0,8 0
Açúcares Totais (g) 0,4
Açúcares Adicionados (g) 0,4 1
Proteínas (g) 7,9 16
Gorduras Totais (g) 8,1 12
Gorduras Saturadas (g) 2,7 14
Sódio (mg) 468 23
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Linguiça Toscana com Alho e Ervas Perdigão com Farofa de Bacon

20 min. 8 porções

Ingredientes:

  • 1 pacote de Linguiça Toscana com Alho e Ervas Perdigão Na Brasa
  • 4 ovos
  • 1 xícara de chá de bacon picado
  • 1 xícara de chá de azeitonas verdes picadas
  • 1/4 xícara de chá de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • 3 xícaras de chá de farinha de mandioca
  • 1/4 xícara de chá de salsinha
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • 1. — Grelhe as linguiças na churrasqueira por 10 a 15 minutos ou até o ponto desejado.
  • 2. — Em uma frigideira, frite o bacon com o azeite até ficar bem dourado, retire o bacon e adicione o alho e a cebola por 2 minutos ou até começar a dourar.
  • 3. — Junte os ovos e mexa para que fique ovos mexidos, junte o bacon, a farinha de mandioca, as azeitonas e a salsinha, mexa bem.
  • 4. — Sirva com pimenta biquinho em conserva.

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