Linguiça Toscana Na Brasa 1kg
Rocambole de Linguiça Toscana Perdigão com 5 queijos
50 min. 4 porções
Canoa de Batata com Linguiça ao Alho e Ervas
50 min. 6 porções
Ingredientes:
- 600g de Linguiça Perdigão Na Brasa ao Alho e Ervas
- 6 batatas grandes
- Sal
- Pimenta do reino
- 100g de requeijão
- 100g de manteiga
- 50g de queijo
- Provolone
- Cebolinha picada a gosto
Modo de preparo
- 1. — Enrole as batatas em um papel alumínio e leve para assar na grelha, em braseiro médio, por 30 minutos.
- 2. — Corte as batatas ao meio em canoas.
- 3. — Retire um pouco de batata no meio e reserve.
- 4. — Asse as linguiças na grelha até dourar.
- 5. — Pique a linguiça em pequenos pedaços. Reserve.
- 6. — Em um recipiente, misture a manteiga, requeijão, queijo provolone e as linguiças picadas.
- 7. — Misture bem e coloque sobre as batatas.
- 8. — Leve as batatas para finalizar na grelha.
- 9. — Finalize com cebolinha picada.
