Sobrecoxa Temperada ao Molho Chimichurri Na Brasa 800g
Sobrecoxa de Frango ao molho chimichurri com Batata Hash Brown
30 min. 4 porções
American Cheese Burger do Alder Lopes
40 min. 2 porções
Ingredientes:
- 1 caixa de Hambúrguer de Picanha Perdigão Na Brasa
- 6 Fatias de Queijo Prato
- Pão Brioche
Maionese Caseira:
- 4 Ovos cozidos refrigerados
- 1 lata e 1/2 de Creme de leite
- Sal, salsinha e pimenta do reino a gosto
- 200ml de suco de Limão
Modo de preparo
- 1. — Asse os hambúrgueres na churrasqueira por cerca de 20min até que esteja no ponto de sua preferência, virando ele para assar igualmente dos dois lados.
- 2. — Se preferir, já coloque o queijo para derreter por cima do hambúrguer ou finalize após a montagem do lanche, cortando ao meio e passando na grelha.
- 3. — Faça a montagem do hambúrguer da forma que preferir, fica a sugestão: Adicione 2 fatias de Bacon Defumado, mostarda Dijon, tomate e alface, ficará uma delícia!
- 4. —
Preparo da Maionese:
- 5. — Junte os ovos cozidos refrigerados, o creme de leite gelado pois assim ele ficará mais cremoso, 200ml de limão e tempere com sal, salsinha e pimenta do reino a gosto, bata por cerca de 3 minutos no liquidificador até que fique bem homogêneo, passe nas partes do pão de brioche e monte seu hambúrguer como desejar.
