Ir para o conteúdo

Terça-feira
cheia de reunião?

Que tal mandar brasa na sua
busca? a gente te ajuda.

Na brasa

Produto
utilizado

Cortes de todos os suínos temperados

Costela Suína Sabor Barbecue

Saiba mais sobre o produto
Cortes de todos os suínos temperados Costela Suína Sabor Barbecue

— Informações nutricionais:

Valores para 100g Quantidade %VD
Valores para 100g Quantidade %VD
Valor Energético kcal 214
Carboidratos g 0,7
Proteínas g 16
Gordura Total g 16
Gordura Saturada g 6
Gordura Trans g 0
Fibras g 0
Sódio mg 619
Saiba mais sobre o produto

Costela Suína Sabor Barbecue com Batata Assada

120 min. 4 porções

Ingredientes:

  • 1 Costela Suína Sabor Barbecue Perdigão Na Brasa
  • 2kg Batata asterix
  • 50g de Margarina Claybom
  • 5 Dentes de alho
  • Alecrim a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  • 1. — Temperar a costela suína com sal e pimenta, enrolar no papel alumínio (4 voltas) e assar por 35 minutos, retirar do alumínio, passar o molho barbecue e terminar de assar até dourar;
  • 2. — Temperar a batata com sal, Margarina Claybom e alecrim, enrolar no alumínio e assar até amolecer, retirar do alumínio e terminar de assar até dourar (Fazer na grelha);
  • 3. — Servir com alecrim fresco.

Compartilhe agora mesmo:

A Perdigão utiliza cookies para facilitar o uso do site, melhorar o seu desempenho e segurança, personalizar o conteúdo proposto.
Para saber mais sobre como tratamos seus dados, acesse a nossa Política de Privacidade.