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Perdigão Comer Junto

Terça-feira
cheia de reunião?

Que tal mandar brasa na sua busca? a gente te ajuda.

Na brasa

Produto
utilizado

Cortes de todos os suínos

Costela suína na brasa

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Cortes de todos os suínos Costela suína na brasa

— Informações nutricionais:

Porção 45g / 1 fração Quantidade %VD
Porção 45g / 1 fração Quantidade %VD
Valor Energético 126 kcal = 529 KJ 6
Carboidratos 0 g N/E
Proteínas 7,7 g 11
Gorduras Totais 12 g 22
Gorduras Saturadas 5,4 g  23
Gorduras Trans 0 g N/E
Fibra Alimentar 0 g 0
Sódio 45 mg
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Costela suína na brasa Com Mel

35 min. 4 porções

Ingredientes:

  • 1 Costela suína na brasa
  • Sal grosso a gosto
  • Mel a gosto

Modo de preparo

  • 1. — Tempere a costela suína com sal grosso e coloque na parte alta da churrasqueira por 20 min.
  • 2. — Depois, desça com ela para a parte baixa por mais 10 min. Sempre invertendo os lados para não queimar.
  • 3. — Adicione o mel em um dos lados da costela, ainda na grelha, e deixe por mais 5 min na parte baixa.

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