Arroz, feijão, empanados Minions mini chicken e vegetais no vapor

Rende até 1 porções
Preparo em 10 min

Lista de

Ingredientes

3 empanados Minions Mini Chicken

½ pacote de espaghetti 

4 col sopa arroz cozido

3 col sopa feijão cozido

½ xic buquês de brócolis 

½ cenoura 

Para decoração do prato: queijo mussarela, casca de berinjela e pimentão amarelo, salsinha

Modo de

Preparo

1
 

Posicione os empanados ainda congelados em uma assadeira e leve para assar em forno preaquecido a 200°C por 7 minutos
 

2
 

retire a assadeira do forno, vire os empanados e volte ao forno por mais 8 minutos. Reserve
 

3
 

Cozinhe o brócolis a cenoura no vapor. Tempere com pitada de sal, fio de azeite e ervas finas.
 

4
 

Montagem do prato: Coloque o arroz e o feijão na parte inferior do prato, formando o “chão”. Corte uma fatia de cenoura, formando o tronco da árvore. Cubra o topo com os buquês de brócolis, formando as folhas da árvore. Corte 2 rodelas de cenoura. Uma delas será o centro do sol. A outra, corte em 8 pedaços, como se fosse uma “pizza” para formar os raios do sol. Corte a casca da berinjela em tiras, para fazer a máscara dos minions. Corte uma pequena bolinha para fazer o olho.  Utilizando um molde de letras, corte o queijo formando a palavra banana. Corte os pimentões em formato de pequenas bananas. Coloque folhas de salsinha no “chão”, formando as plantinhas.

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